안녕하세요~ 저희 마님께서 선지국이 땡기신다하시어 모시고 간 곳입니다. 선지국은 좋아하진 않지만 수구레국밥이 맛있어 즐겨찾고 있습니다. 가야포차선지국밥 부산 부산진구 가야공원로 58 가게 전경입니다. 길가에 있어 찾기는 쉽습니다. 주차는 가게를 왼쪽으로 두고 뒤쪽 골목으로 들어가면 전용주차장이 있습니다. " 수구레란 소의 살과 껍질의 중간 부위에 있는 콜라겐으로 쫄깃쫄깃한 것이 매력입니다. 좀 질기긴 해도 체하지는 않습니다. " 쫀득쫀득해서 씹는 맛이 있는데 좀 질긴게 간혹 있긴 있습니다. 기본 상차림 입니다. 가격도 그리 비싸지 않고 맛있습니다. 저처럼 선지를 드시지 않으신다면 주문하실때 선지를 빼달라고 하시면 됩니다. 다만 한솥에 끓이기 때문에 작은 덩어리들이 남아 있을 수 있으니 감안하셔야 합니다...